吃過了N次的水餃後才想到該寫一篇介紹才對,不過因為每次都鍾情於水餃
其他東西倒是沒啥吃過,但蛋花湯倒是每次來必點就是了
這間是額娘發現的小吃店,離內壢火車站也不會很遠,大約步行10分鐘內可以到達
悟食水餃專賣店在內壢高中附近的鴻福大街社區裡,店面算滿好找的
【店門口】
其實店內的桌椅不多,一下就客滿了,總共就4張桌子、16張椅子
【用餐環境】
雖然不大間,但算滿乾淨明亮的
【冰箱】
想吃什麼小菜自己去拿,涼拌小黃瓜(有蒜味)和豆干幾乎天天都有
還有礦泉水倒是挺妙的,最有趣的是外送平台上也有放,不知道有沒有人會點
【自助區】
餐具和醬料都自取,店家都洗得滿乾淨的,這點我很滿意
【醬料區】
基本的醬油、烏醋、香油、生辣椒、蒜都有,沒有我想要的白醋啊
【牆上價目表】
品項比較少一點,應該是最初的品項,完整版請見下一張的菜單
【菜單】
以前剛開幕時,沒有蛋品那欄,湯的種類也沒有那麼多
【小菜$30】
糯米椒拌豆干,不會辣,所以怕辣或不能吃辣的人可以放心
我個人覺得加點醬油吃更有味道,可能單吃有點乾的關係吧,但也算每次來會選的小菜
因為本身不太愛吃蒜,所以就自動略過涼拌小黃瓜了
【蛋花湯$30】
我常常覺得來這間不是為了吃水餃,而是為了來喝這碗蛋花湯啊
現在外面小吃店的蛋花湯常常加一堆有的沒的,喝完口超渴的,然後一點也不清淡
這不是多頂級的美味,就很家常像自己媽媽煮的(?)
只有小白菜和一些蔥花和打一顆蛋,就這樣很簡單的一碗
有時候沒食慾或胃不舒服時,就會來一碗蛋花湯泡飯,嘿嘿
【蛤蠇湯$50】
大約有8顆蛤蠇,我覺得有點小貴,因為個頭不大,但滿鮮美的
這是額娘點的,她就偏好海鮮類,比較有鹹度,蛋花湯對她來說太過無味了
【滷肉飯$35】
額娘食量不大,所以請店家裝飯少一點,實際上會再多個近半碗左右的飯量
味道中規中矩,算偏鹹的滷肉飯,有一點點的甜味而已
害怕是南部口味的人不用擔心,個人覺得甜度部份算若隱若現
老實說覺得有點空虛,沒有靈魂的滷蛋啊啊啊(蛋控慘叫中)
【爌肉飯$75】
附上一些炒青菜,肉大概就三四塊,配飯吃很夠
不過個人覺得有點鹹,吃完後會有點口渴,比較沒很推的一項
【乾麵$55】
老實說這樣子就55元有點貴捏,配料就如照片所見
二片豬肉片和幾口菜葉,麵量也不多,調味上一般般,算清淡
這道有點小踩雷,個人不推
【韭菜水餃$48】
1顆6元算小貴,不過個頭算大,小殘念的是皮稍厚,不耐擺,要趁熱吃
還滿多汁的,味道不錯,豬絞肉也很新鮮,不會有奇怪的豬騷味,我還滿喜歡的
之前吃過高麗菜水餃,覺得太過清淡無味,沒有亮點
額娘說如果是點湯餃的話,一份是6顆,之前她在吃的時候沒拍照
【芙米菈的雜唸談】
整體而言悟食小館的價位比一般小吃店高一點點
感覺就蛋花湯和小菜的價錢一般般,其他都小貴
不過因為環境滿乾淨,加上口味還滿喜歡的(主要是蛋花湯)
所以就滿常去吃,但也就固定吃水餃和喝蛋花湯就是了
門口可以停機車,開車的話可能要去內壢高中附近找白線停車
如果從內壢火車站走過來的話有一小段路就是了(約半公里)
【店家資訊】
店 名:悟食水餃專賣店
地 址:桃園市中壢區福德路135號
營業時間:上午11:00~晚上21:00;週日公休
電 話:0919-701-484
粉絲專頁:無
外送平台:foodpanda
備 註:近內壢高中
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