中原大學週邊有許多間早餐店，以前最熱鬧的莫過於弘揚路上的「早餐街」
全盛期據說弘揚路上有近３０間早餐店可以選擇，讓學生每天都有新選擇
不過近年來較流行「早午餐」，像是貝克街算目前最多人朝聖的，一位難求
因為學區這帶的地段租金不便宜，往往許多店到寒暑假(學生返鄉)人潮不夠就撐不住
最近意外發現在中原大學門口旁的大仁街開了一間新的早午餐店，那就是陽光煎匙
【店家門口】
臨停放幾台機車不是問題，中原大學正門口那條也有機車停車格可以停放
如果有開車的話，就要去實踐路上的地下停車場付費停車囉
【門口小黑板】
有一種樸實風格，店家畫的那隻破蛋雞和整條吐司好可愛喔
【門口拍照區】
有一種小小懷舊風，學生族群應該會和熊寶寶合照
【戶外座椅區】
覺得挺奇妙的，門口放了一張超大的桌子，不過只有３張椅子
【外帶填單區】
也有放酒精提供客人做手部消毒
還有可帶走的菜單摺好放在櫃子上
【內用環境】
空間算寬敞，燈光明亮，木製椅子坐起來還可以，間距不會太擁擠
最主要是環境乾淨衛生，也有涼爽的冷氣，環境舒適這點就完勝許多早餐店
如果是一個人來也可以坐高腳椅區，享受邊緣人的滋味（誤）
【餐具／醬料區】
架上的復活島摩艾石像面紙盒非常搶鏡
【醬料區】
基本款的醬油、蒜蓉醬、蕃茄醬、胡椒粉
以及東泉辣椒醬、店家自製阿嬤香辣醬、麻辣醬
【櫃台後方架子】
陽光煎匙使用台中有名的東泉辣椒醬及獸醫把關的鮮乳坊鮮奶
吐司抹醬部份則是新竹的福源花生醬
【菜單正面】
跟剛開幕時稍有不同
飲品部份：豆漿新增無糖款，凍檸茶也下架換成冷泡茶(金萱及凍頂烏龍茶)
單點部份：新增唐揚雞塊
陽光煎匙的主食目前主要分三大類：軟Ｑ蛋餅、陽光吐司、私房義大利麵
超陽光加價套餐（＋６０元）
蛋餅、吐司、義大利麵任一口味＋４０元點心＋２５飲品
簡單說就是搭配點心和飲品一起最後總金額會折５元
【菜單背面】
好可愛的胖胖吐司唷，真的好喜歡這間的LOGO和小插圖！
【陽光吐司套餐】＄１２５
【陽光吐司－堅持蛋沙拉】＄５５
剛煎好的吐司外酥內軟，夾著蛋沙拉好好吃，滿清爽的口味
覺得蛋沙拉可以推出單點，應該會有蛋控如我愛得不得了
【唐揚雞塊】＄５０
唐揚雞塊還滿Ｊｕｉｃｅ的，本身就很有味道
個人覺得就算不撒椒鹽也很夠味，店家說雞肉有特別醃過
建議店家可以將椒鹽另外附或放醬料區，讓需要的人自己去撒
【古早味紅茶】＄２５
茶味滿明顯的，甜度上接近全糖，個人建議點熱的喝比較順口，或是加冰塊喝冰一點
夫妻友人點的早餐借拍～
【冷泡茶－凍頂烏龍茶＄３０】
茶味清香，喝起來還滿解膩，對於有點炸物點心來說，挺合拍的
不過莫莫說會不小心吸到茶葉，她比較不喜歡茶葉還在裡面
【雙色地瓜球＄４０】
喔唷，咻啊（台語），剛炸好上桌的地瓜球吃起來頗燙口
吃的時候要小心，最好不要一口塞，裡面內餡會爆漿
【陽光厚吐司－花生厚片＄４０】
因為友人莫莫不吃煉乳，所以特別商請店家不要淋，改吃純花生醬厚片
陽光煎匙採用福源花生醬，味道濃厚香醇，搭配堅果及南瓜子增加口感
店家用的是鮮奶吐司，厚度２ｃｍ，會在鐵板上煎過，和烤過的口感不同
【祕製蘿蔔糕＄４０】
上面放了清爽的小黃瓜片，和蘿蔔糕一起配著吃很解膩
蘿蔔糕炸得外酥內嫩，滿好吃的，沾店家的蒜蓉醬很搭
【祕製豬排酸菜蛋餅＄６０】
近年來粉漿蛋餅很夯，陽光煎匙的自製粉漿吃起來ＱＱ的
外酥內軟，表皮不會過油，搭配店家自製辣醬很香涮嘴
裡面的豬排有點厚度，不會很薄一片，肉質不錯，不會太韌不好咬
搭配酸菜挺古早味感的，不喜歡酸菜的人可以先和店家說就能不加唷
【蒜蓉醬＋阿嬤的香辣醬】
吃東西一定要沾醬又能吃辣的人，一定要試看看阿嬤的香辣醬，很過癮啊
【陽光吐司－決勝負豬排蛋＄６５】
友人Ｌｅｍｏｎ借拍
滿滿的高麗菜絲增加了不少口感，千島醬給不少
這款比較不適合久放，因為醬汁會慢慢滲進吐司部份，會變過軟爛
豬排肉滿好咬的，但Ｌｅｍｏｎ說缺少了點咬勁
整體而言吃起來都偏鬆軟口感（扣除高麗菜絲的清脆）
【薯餅＄３０】
就一般的薯餅，店家在瀝油處理上還不錯，不會吃到滿嘴油亮亮的
【餐盤回收區】
店家採半自助式，餐點會送到桌邊
但吃完後，必須自己將餐盤和垃圾拿來丟
【芙米菈的雜唸談】
個人很喜歡店家的明亮環境，而且廁所也很乾淨！出餐速度算快～
是一個可以悠閒吃早餐的好地方，開到下午兩點就算睡到中午再過來吃也來得及～
不過套餐組合價只折扣５元有點少，希望店家將來可以推出每日特價套餐！
雖然我不是學生了，可是也想要一點小確幸（擅自投願望到許願池）
【店家資訊】
店 名：陽光煎匙早午餐
地 址：桃園市中壢區大仁街１６號
營業時間：早上０７：００～下午１４：００
電 話：（０３）４３６－０３８３
外送平台：foodpanda
粉絲專頁：點我進店家粉絲團
備 註：公休日請見粉絲團，目前有事才公休
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