因為Ｌｅｍｏｎ最近被調職到平鎮區平東路那帶上班
身為吃貨好友的我去探班的路上剛好看到這間狀元糕
之前就耳聞身邊長輩朋友們提到這是古早味點心
就一直很有興趣，想要吃吃看
加上又是用蓬萊米磨成的米粉做的
感覺就是我喜歡的蒸糕口感（自行想像）
其實是一個不太起眼的小攤子，如果沒仔細找，很容易錯過
我也是經過了三次這條路，在等紅燈的過程才瞄到
建議如果特地跑一趟的人，可以用這間小七的地址作導航比較好找。
狀元糕的攤子就在這間小七斜對面空地
（７－１１東正門市：桃園市平鎮區平東路661號）
還有賣雞蛋糕，不過本次目標是狀元糕，所以常見的雞蛋糕就自動略過
口味有四種，除了香鬆沒有興趣外，其他都決定各來一點！
因為老闆娘是聾啞人士，所以詢問事情和點餐都用筆談進行
攤子上就放一本厚厚的本子讓客人自己寫自己要吃的口味和數量
也在此詢問能否拍照，老闆娘很熱情表示可以，還說約２－３年前也有部落客來拍照
第一次看到狀元糕的作法耶，原來是先將米粉裝入製作容器中
這個木製的容器底部會導入蒸氣，將米粉蒸熟成糕狀
本來以為要很久，沒想到蒸一個不用一分鐘（大約半分鐘內，沒有計時去算）
這時候不禁覺得古人的智慧真不簡單，效率好高啊
可愛的狀元糕作好囉，這個是我愛的黑糖口味，所以黑糖的部份就買比較多個
以賣相來說不是一般ＩＧ打卡上傳美麗或可愛的小點心
感覺就是很樸實的糕點，味道也很古早味，不過Ｌｅｍｏｎ吃不慣
我個人最喜歡黑糖口味，不會到很甜，配個無糖熱茶吃，就是滿爽的下午茶
口感上有點像發糕，再稍鬆散些就是了
但口味上真的比較像長輩們會喜歡的懷舊風格
雖然我比Ｌｅｍｏｎ更能接受這款點心，也不是到會想常常吃的地步，應該就是不習慣吧
至於芝麻和花生本身味道滿重的，有點蓋過米香的說，個人就沒有很愛
雖然我沒有買香鬆口味，不過老闆娘還是很開心和我介紹四種口味的差別
有兩款是素食，另兩款葷食，所以吃素的人要記得在本子上備註一下唷
也詢問老闆娘營業時間的部份，老闆娘也迅速回覆（寫字超快的啊）
簡單說營業時間就是上午10~11點左右會開，賣完就提早收攤
然後遇到下大雨就不開，家裡臨時有事也不開，公休日算不一定的
【芙米菈的雜唸談】
由於從沒吃過狀元糕，也無從比較，個人覺得是偶爾會想吃的小點心
但對現在年輕一輩的人來說，可能大多數都會吃不慣吧
味道中規中矩，沒有太大衝擊性的美味或亮點
我的感想就是吃懷念的吧～
有機會再經過還是會買最小份當小點心就是了
【店家資訊】
店 名：聾啞人士狀元糕
地 址：桃園市平鎮區平東路661號（此為7-11地址，攤子在小七斜對面）
營業時間：上午１０：００～下午１８：００（賣完會提早收攤）
電 話：無
粉絲專頁：無
外送平台：無
備 註：下雨或家裡臨時有事也會公休，有時候會１１點左右才營業
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